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牛油果,又叫油梨、鱷梨、酪梨、奶油果等,外形似梨,綠皮黃肉,口感似牛油,是中生果,產於熱帶和亞熱帶區域。
牛油果是果中珍品,有“森林奶油”的美稱。它富含維生素、礦物質、葉酸、不飽和脂肪酸、蛋白質和食用植物纖維等,有清腸健胃,降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統,護眼抗氧,美容護膚等多重功效。牛油果作為日常生果,或製作成為菜餚、沙拉、罐頭、牛油果醬或雪糕等,都是美味又健康之選。
只有最好的牛油果才被冠以Lovacado™之名,經過人手採摘,您能感受到牛油果的綿軟口感和頂級美味。