日本黑芝麻柿 4L 約13個/箱

日本柿子的新寵兒絕對少不了和歌山產的紀の川黑芝麻柿子（又稱黑蜜柿）！因它有別於市面上其他品種的柿子，除了果肉佈滿黑線黑點外，甜度比一般柿子更高，帶有黑糖餘韻！和歌山紀の川黑芝麻柿的產量稀少，品種十分珍貴，產地更用精美禮盒包裝，無論自食或送禮皆十分大方得體。

日本是享負盛名的著名柿子產地，每年出產的富有柿及刀根柿皆為人熟悉。日本果農們近年以刀根柿的芽支於金川河沿岸成功培植了一種優質獨特品種的柿，因著它只適合在它的果肉佈滿像黑芝麻般的花紋而命名為黑芝麻柿。要培育出一流的紀の川黑芝麻柿必須在獨特的天然環境栽種，現時只能在和歌山縣紀之川市及山形縣內只有1%的柿樹才適合孕育出優質的黑芝麻柿！

黑芝麻柿比平時的柿子需要更多的日照時間和悉心照料，果農定期會剪掉多餘的花蕾果子，一支一柿，務求所有營養集中於最肥美的柿子上。為了除去柿子的澀味，黑芝麻柿在種植時會採取樹上脫澀法，除了去澀更能加快柿子成熟度並令柿子糖分積聚更多，只有豐富經驗的JA縣農和著名柿農才領略到方法如何種植黑芝麻柿，因此每一個黑芝麻柿皆十分珍貴。